Lunchbuffé vecka 3 |
|
Måndag |
|
Ugnsrostad kyckling med pesto & soltorkad tomat serveras med klyftpotatis Pasta Bolognese serveras med färsk basilika & riven parmesan |
| Tisdag |
|
Stekt fläsk med klassiska tillbehör som raggmunk, kokt potatis, bruna bönor & löksås Panerad flundra serveras med rökt laxröra, citron & dillkokt gourmetpotatis |
| Onsdag |
|
Pytt i panna serveras med rödbetor, stekt ägg & picklad gurka Asiatisk blomkålsgratäng med skinka, kokos & chili serveras med ris |
| Torsdag |
|
Pannbiff med gräddsås, stekt lök, hemlagat potatismos & lingon Gulaschsoppa serveras med nybakat bröd & klassiska tillbehör Nystekta pannkakor med sylt & grädde |
|
Fredag |
|
Stekt schnitzel, bearnaisesås, kapris & citron serveras med rostad potatis Mandelbakad torsk serveras med hemlagat potatismos & Sandefjordsås |
|
Vegetariskt/veganskt/gluten alternativ finns. |
|
Varje dag serveras en stor varierad salladsbuffé med flera sorters |
Poké Bowl |
|
Välj dina tillbehör på salladsbuffén: |
|
Välkomna och smaklig spis önskar vi på Race Course och Färjestads travbana |